Pour faire ces pains au chocolat briochés je ne me suis pas cassé la tete.J'ai utilisé la pate des 10 minutes.
La pate des 10 minutes c'est ICI !
Commencer par huiler vos mains; prendre une boule de pate en faire un boudin, puis étalez ce dernier en rectangle sur un plan de travail huilé.Mettre une barre de chocolat au bout du rectangle puis rouler jusqu'à la fin.(Voir photo)
Disposer sur une plaque huilé en les espaçant;laisser lever environ 30 minute puis
badigeonner avec un jaune d'oeuf avant d'enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.
badigeonner avec un jaune d'oeuf avant d'enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.
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