Petit four aux fruits secs

Je vous présente ces petits fours que j'ai réalisé avec quelques ingrédients que j'avais à la maison;c'est à dire que je n'ai vu ce petit four nul part mais il existe surement!

Pour les réaliser j'ai eu besoin de:

• 200g de pate de dattes
• 100g de cacahuetes en poudre
• 100g de noix de coco rapée
• 2cuilleres à soupe de cacao amer
• 2cuillères à soupe de beurre ramolli
• du nappage
• quelques grosses perles argentés

Mélanger la pate de datte,la noix de coco,le cacao,le beurre et les cacahuetes jusqu'à l'obtension d'une pate homogène;

faire des petites boules de la taille d'une noix;tamponner chaque boule pour laisser un motif ou les faire avec un couteau ou un emporte pièce;faire un petit trou au milieu pour mettre la perle apres cuisson;

mettre dans des caissettes disposer sur une plaque puis enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 5 minutes.

Apres cuisson badigeonner de nappage,saupoudez de noix de coco puis mettre la perle dans le petit trou.

vos petits fours sont pret!