vendredi 29 novembre 2013

gateau Bob l'éponge

Ceci est un gateau fait à la demande de mon fils.La genoise de ce gateau est idéale pour tout vos gateaux d'anniversaires;elle est tres simple à faire.

voici les ingredients


  • 4 oeufs à temperature ambiante

  • 1 verre(150ml) de sucre glace

  • 2 levure

  • 2 verres de farine

  • Battre les oeufs en neige,ajouter le jaune et le sucre battre encore un peu et enfin ajouter la farine avec la levure incorporé.

    Versez-le dans un moule de 25 cm beurré.

    Mettre au four préchauffé a feu moyen pendant environ 20 min;

    toujours verifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

     

    Laisser refroidir le gateau et le couper en 2; verser la creme de votre choix sur la parti du bas puis rabattre le haut du gateau par dessus.

    Couvrir le gateau avec de la creme chantilly ou de pate à sucre ou de pate d'amandes.

    Décorer selon vos souhaits.

    voici quelques etapes en photo:






 


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