Gateau zébré

Voici un gateau zébré qu'on voit un peu partout sur le net; j'ai utilisé la recette d'un simple gateau au yaourt dont voici les ingrédents :

• 4 oeufs
• 1 yaourt arome vanille ou banane
• 1pot de yaourt(vide) rempli de sucre
• 1/2
  pot de yaourt(vide) rempli d'huile
• 3 levures chimique
• de la farine environ 4 pots de yaourt vide

Bien battre les oeufs ajouter le sucre battre ensemble pendant 1minute;

ajouter le yaourt et l'huile, melanger puis ajouter la farine mélangé à la levure;melanger doucement.

• (la pate doit etre un peu plus épaisse que d'habitude sinon tout se mélange pendant la cuisson).

Diviser la pate en 2;ajouter 3 cuillereS à soupe de cacao ou de chocolat à l'une des 2 puis mélanger;

beurrez un moule de 25 à 30cm de diametre;

Pour obtenir les raillures verser 3 cuilleres à soupe de pate blanche quand elle est un  peu aplati versez 3 cuillère à soupe de pate marron,puis la blanche et ainsi de suite jusqu'à epuisement de la pate;

Enfourner à feu tres doux pendant environ 40 min;verifier la cuisson avec la lame d'un couteau si elle ressort propre le gateau est cuit.

Voici une illustration des étapes: